Paula Heinonen ja Bistro Sinne: Let food be thy medicine

La 27.5.2017 15:00Avanti-sali

11,50/72,50 €

Taidetehtaan info:
010 231 8200.

Osta lippu

Kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin ja funktionaalisen lääketieteen asiantuntija Paula Heinonen ja Bistro Sinne järjestävät yhteistyössä luento-illalliskokonaisuuden Taidetehtaalla lauantaina 27.5.2017.

Paula Heinosen terveyttä ja hyvinvointia käsittelevän luennon lisäksi Bistro Sinnen keittiö on suunnitellut ”Let food be thy medicine” -ruokafilosofiaa noudattavan ja Heinosen suosituksia mukailevan menukokonaisuuden, joka on tarjolla ravintolassa 27.5. alkaen.

Let food be thy medicine -menu:

 

Pakuri-ruisleipää ja vaahdotettua rypsiöljyä

**

Imellettyä perunalettua, kotimaista kaviaaria ja hapankermaa

**

Viiriäisenmuna ”pesässään” ja nokkoskeittoa

**

Haudutettua ahventa, vehnäorasta ja merilevää

**

Paistettua karitsaa, kaalikääryle ja valkosipuliliemi

**

Raparperia monessa muodossa, kefiiriä ja hunajaa


Voit ostaa lipun luennolle (11,50 €) tai sitten luennolle ja illalliselle (72,50 €). Pöytävaraukset: Bistro Sinne 010 3228140

Kesto: 2-3 h

 

Esitys ja liput

Kaikki tapahtumat